Confraria da Francesinha

Data : 12 Julho 2019 Missão : Juntar a confraria da francesinha Estabelecimento : Yuko Tavern Localidade : Porto Após o grande desafio que foi estacionar, lá fomos nós em direcção ao estabelecimento para comermos a tão aguardada francesinha. O estabelecimento é pequeno mas acolhedor, e apesar de termos reservado mesa logo no inicio da semana, ainda tivemos de esperar cerca de 20 minutos para nos podermos sentar. A francesinha escolhida foi a francesinha tradicional por sugestão do staff! Avaliação : Preço 10€ (Sem batata) Espessura do Molho Equilibrado Picante ⭐ ✩ ✩✩✩  1/5 Pão ⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐ ✩✩✩ ✩ 6/10 Queijo ⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩✩ ✩✩ 6/10 Bife ⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐ ✩ ✩✩✩  6/10 Molho ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩ ✩ ✩ 7/10 Batata ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩✩✩ 7/10 Ovo ⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐ ⭐⭐ ✩✩ 8/10 Restantes Ingredientes ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩✩✩  7/10 Pontuação Final  - 65,4 Pontos É uma francesinha de tamanho generoso, surpreendeu pela qualidade dos ingredientes no seu geral, e isso é demonstrado pela sua pontuação!...

No dia 21 de Junho, foi altura da confraria partir em direcção ao Manjar das Francesas, na periferia da esplendorosa cidade da Póvoa de Varzim. A escolhida foi a Francesinha Americana, aconselhada como a tradicional. Os pontos de destaque foram o picante do molho e as batatas caseiras, de resto uma francesinha muito básica, com pão mal conservado. A nível do espaço, com o ambiente típico de café/restaurante, com um único espaço comum. No que diz respeito ao atendimento, foi eficiente e rápido. Avaliação : Preço 8€ Espessura do Molho Liquido Picante ⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩ 4/5 Pão ⭐⭐⭐ ✩✩✩ ✩✩✩ ✩ 3/10 Queijo ⭐⭐⭐⭐ ✩✩ ✩✩ ✩✩ 4/10 Bife ⭐⭐⭐⭐ ✩✩✩ ✩✩✩  4/10 Molho ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ✩ ✩ ✩ ✩ ✩ 5/10 Batata ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩✩✩ 7/10 Ovo ⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐ ✩✩ ✩✩ 6/10 Restantes Ingredientes ⭐⭐⭐⭐ ✩✩✩ ✩✩✩  4/10 Pontuação Final  - 48,3 Pontos Alguns comentários dos confrades: Molho Escaldante Lugar acolhedor (aparência de tasco), que por sinal é muito bem frequentado e calmo. Pão parecia recesso, ...