Confraria da Francesinha

No dia 30 de Agosto, a nossa confraria foi invocada por terra bracarence ao IMPERIAL I, que se situa na periferia da cidade de Braga. A francesinha eleita a alvo de aprovação por parte dos nossos confrades foi a Francesinha Especial com Bife do Vazio. Um ponto forte foi a apreciação do gosto do molho, equilibrado em temos de espessura/liquidez, um subtil toque picante (quase inexistente), mas contudo, deixou os nossos confrades satisfeitos com o seu aroma suave. Avaliação : Preço 9€ (Sem batata) Espessura do Molho Equilibrado Picante ⭐ ✩ ✩✩✩  1/5 Pão ⭐⭐⭐ ⭐⭐ ✩ ✩✩✩ ✩ 5/10 Queijo ⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩✩ ✩✩ 6/10 Bife ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ✩✩✩  7/10 Molho ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐⭐ ✩ ✩ ✩ 7/10 Batata ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ✩ ✩✩ ✩✩ 5/10 Ovo ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ✩✩✩ ✩✩ 5/10 Restantes Ingredientes ⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐ ✩ ✩ ✩✩  6/10 Pontuação Final  - 56,4 Pontos Alguns comentários dos confrades Bife vem como base da francesinha  Não tem entradas... O ponto alto foi o bife