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Os Eusébios


No dia 10 de Maio, a Confraria da Francesinha teve como destino o restaurante Os Eusébios,
mais uma vez situado na bela cidade de Vila do Conde, onde degustamos uma francesinha um pouco fora
da tradicional francesinha, pois em vez encontrarmos o tradicional bife, encontramos um bife de filé mignon.
A francesinha escolhida foi a francesinha da casa!



Avaliação :
Preço10.50€
Espessura do MolhoEquilibrado
Picante✩✩ 3/5
Pão⭐⭐⭐⭐✩✩✩✩ 6/10
Queijo⭐⭐⭐⭐⭐✩✩✩✩ 6/10
Bife⭐⭐⭐⭐⭐✩✩✩ 7/10
Molho⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐✩✩ 7/10
Batata⭐⭐⭐⭐⭐✩✩✩✩ 5/10
Ovo⭐⭐⭐⭐⭐⭐✩✩✩✩ 6/10
Restantes Ingredientes⭐⭐⭐⭐⭐✩✩✩ 7/10

Pontuação Final - 64.2 Pontos


Esta francesinha destaca-se pelo seu bom bife de filé mignon e pelo bom molho apesar de ser bastante amanteigado e poder se tornar enjoativo para a maioria das pessoas. A nível dos restantes ingredientes, todos os confrades ficaram satisfeitos e agradados.
Falando agora um pouco acerca do estabelecimento em geral, o seu atendimento é de excelência, caso exista uma grande fila de espera, um servente percorre a fila toda a oferecer champagne aos que aguardam, o estabelecimento tem um ambiente muito agradável e acolhedor, para os fumadores, disponibiliza uma sala bem arejada onde podem fumar o seu cigarro sem sair do restaurante ou incomodar os restantes clientes.


Alguns dos comentários dos confrades:
 O molho é bom, mas sabe a manteiga e torna-se um pouco enjoativo 
O queijo veio parcialmente queimado nas bordas
Bife de filé mignon bem generoso
Bom ambiente, boa decoração, bom atendimento

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